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Lundi 27 mars 2023

Les menus du jour (Etudiants -25: 10CHF ou 12CHF avec une boisson)

Menu du jour légumes

Menu du jour légumes

Sauté de nouilles thaïlandaises: Sauté de nouilles thaï, avec des légumes frais de la région et des herbes thaïlandaises

Menu à base de légumes frais de la région (sans viande), de choux chinois et de nouilles thaïlandaises

Vendu par portion

CHF 15.00
Menu du jour Poulet

Menu du jour Poulet

Pad Preaw Wann Gai: Emincé de poulet sauté à la sauce aigre-douce

Menu à base de poulet suisse, légumes frais de la région, servi avec du riz Jasmin, du riz sauté ou des noodles, selon disponibilité (voir ci-dessous)

Vendu par portion

CHF 17.00
Menu du jour Boeuf

Menu du jour Boeuf

Nua Pad King: Emincé de boeuf sauté au gingembre

Menu à base de boeuf suisse légumes frais de la région, servi avec du riz Jasmin, du riz sauté ou des noodles, selon disponibilité (voir ci-dessous)

Vendu par portion

CHF 17.00

Accompagnements du jour: Riz Jasmin ou riz sauté aux légumes

Les entrées

Soupe Tom Kha Gai

Soupe Tom Kha Gai

Une excellente soupe maison à base de lait de coco, poulet suisse et d'herbes thaïlandaises galanga
 
Servi comme entrée
CHF 5.00
Rouleaux de crevettes 5pces

Rouleaux de crevettes 5pces

Le rouleau est une spécialité Thaïlandaise avec une crevette géante du Vietnam ou Thaïlande enroulée dans une pâte de blé

Un petit bonheur gustatif!

Vendu par set de 5 pièces

CHF 10.00
Sacs d'Or fait maison 5pces

Sacs d'Or fait maison 5pces

Le Sac d'Or est une spécialité Thaïlandaise avec de la viande hachée de poulet d'origine suisse et des légumes frais

Laissez-vous surprendre!

Vendu par set de 5 pièces

CHF 10.00
Rouleaux de printemps aux légumes faits maison 4pces

Rouleaux de printemps aux légumes faits maison 4pces

Rouleaux de printemps faits maison, avec des légumes frais de la région

Servi avec une sauce maison

CHF 10.00
Nuggets de poisson Pangasius 3pces

Nuggets de poisson Pangasius 3pces

Beignets de filets de poisson pangasius d'origine Thaïlandaise ou du Vietnam, à déguster avec une sauce maison

CHF 3.00
Crevettes panées papillon 5pces

Crevettes panées papillon 5pces

Crevettes panées à déguster avec une sauce maison

Origine des crevettes: Vietnam

CHF 9.00

Apéro/Snack

Poulet Pop's

Poulet Pop's

Boulettes de poulet suisse au paprika et herbes thaïlandaises faites maison

Servi à choix avec du riz Jasmin ou des frites

CHF 15.00
Apéro set Thaïlandais 1 personne

Apéro set Thaïlandais 1 personne

Planchette pour une personne composée de 1 rouleau de printemps aux légumes fait maison, 1 sac d'or au poulet suisse fait maison, 1 rouleau de crevette fait maison, 1 nuggets de poisson et une crevette papillon panée.

Idéal pour l'apéro et servi avec une sauce maison

Vous pouvez modifier la quantité selon le nombre de personne

CHF 8.50
Portion de frites

Portion de frites

CHF 5.00
Nuggets de poulet 5pces

Nuggets de poulet 5pces

CHF 5.00
Nuggets de poulet 5pces et portion de frites

Nuggets de poulet 5pces et portion de frites

CHF 10.00
Calamars frits 7pces

Calamars frits 7pces

CHF 7.00
Calamars frits 7pces et portion de frites

Calamars frits 7pces et portion de frites

CHF 12.00

Notre carte

Sauté de nouilles jaunes

Sauté de nouilles jaunes

Sauté de nouilles jaunes aux légumes de la région

Menu à base de nouilles jaunes de Thaïlande et légumes frais de la région

Vendu par portion

CHF 15.00
Sauté de nouilles jaunes au poulet

Sauté de nouilles jaunes au poulet

Sauté de nouilles jaunes aux légumes de la région et émincé de poulet

Menu à base de nouilles jaunes de Thaïlande et légumes frais de la région et émincé de poulet suisse

CHF 17.00
Khao Moo Yang

Khao Moo Yang

Khao Moo Yang

Emincé de porc suisse saucé et grillé, accompagné de légumes frais et d'une sauce à choix.

Servi avec du riz Jasmin, du riz sauté, des noodles, selon disponibilité ou des frites.

Vendu par portion

CHF 17.00
Porc Cordon Bleu

Porc Cordon Bleu

Cordon Bleu

Tranche de porc suisse frite, soigneusement préparé par notre boucher et pané à la thaïlandaise par notre cuisine, avec du jambon suisse et du fromage de Gruyère

Servi avec du riz Jasmin ou des frites

CHF 23.00
Tom Yum Gai

Tom Yum Gai

Tom Yum Gai

Soupe Thaïlandaise avec du poulet suisse et une délicieuse soupe au lait de coco, accompagné de légumes frais.

Servi avec du riz Jasmin, du riz sauté ou des noodles, selon disponibilité

Vendu par portion

CHF 23.00
Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

Spécialitée Thaïlandaise avec des crevettes géantes du Vietnam et une délicieuse sauce au curry et lait de coco, accompagné de légumes frais.

Servi avec du riz Jasmin, du riz sauté ou des noodles, selon disponibilité

Vendu par portion

CHF 23.00
Canard Khao Hna Ped

Canard Khao Hna Ped

Khao Hna Ped

Friture d'un filet de canard thaïlandais, aux épices de Thaïlande et une sauce maison

Servi avec du riz Jasmin, du riz sauté ou des noodles, selon disponibilité

CHF 25.00
Laap Gai

Laap Gai

Laap Gai, salade de poulet spécialité thaïlandaise

Menu à base de poulet suisse, salade fraîche et herbes thaïlandaises, servi avec du riz jasmin.

Sur demande, les épices fortes sont livrées séparé.

Vendu par portion

CHF 18.00
Khao Pad Poulet

Khao Pad Poulet

Khao Pad Gai: spécialitée Thaïlandaise à base de riz jamsin sauté

Menu à base de riz jasmin sauté, d'épices Thaïlandaises, de légumes frais de la région et du poulet suisse.

Sur demande, les épices sont livrées séparé.

Vendu par portion

CHF 20.00
Khao Pad Crevettes

Khao Pad Crevettes

Khao Pad Goong: spécialitée Thaïlandaise à base de riz jamsin sauté

Menu à base de riz jasmin sauté, d'épices Thaïlandaises, de légumes frais de la région et des crevettes Thaïlandaises (ou Vietnam).

Sur demande, les épices sont livrées séparé.

Vendu par portion

CHF 22.00
Pad Thaï Légumes

Pad Thaï Légumes

Pad Thaï, spécialitée Thaïlandaise à base de nouilles

Menu à base de nouilles de riz, d'épices Thaïlandaises et de légumes frais de la région.

Sur demande, les épices sont livrées séparé.

Vendu par portion

CHF 19.00
Pad Thaï Poulet

Pad Thaï Poulet

Pad Thaï, spécialitée Thaïlandaise à base de nouilles

Menu à base de nouilles de riz, d'épices Thaïlandaises, de légumes frais de la région et du poulet suisse.

Sur demande, les épices sont livrées séparé.

Vendu par portion

CHF 22.00
Pad Thaï Crevettes

Pad Thaï Crevettes

Pad Thaï, spécialitée Thaïlandaise à base de nouilles

Menu à base de nouilles de riz, d'épices Thaïlandaises, de légumes frais de la région et des crevettes du Vietnam.

Sur demande, les épices sont livrées séparé

Vendu par portion

CHF 23.00
Omelette Thaï

Omelette Thaï

Omelette aux oeufs frais avec des légumes de la région

Omelette aux oeufs frais et des légumes de la région.

Disponible à choix avec de la viande de poulet suisse (+ 1 CHF) ou des crevettes du vietnam (+ 2 CHF)

Accompagné avec du riz jasmin

CHF 16.00

D'chez nous!

Réservation 24h à l'avance obligatoire (pour la fraîcheur des produits)

Fondue chinoise fraîche 6 sortes de viandes

Fondue chinoise fraîche 6 sortes de viandes

La viande est coupée du boucher le jour même

Boeuf Suisse, boeuf Suisse épicé par le boucher, cheval d'Irlande, cheval épicé par le boucher d'Irlande, poulet Suisse, poulet Suisse épicé par le boucher

350gr/personne

Servi avec des pommes frites ou du riz Jasmin, 5 sauces maison

CHF 39.00
Fondue chinoise Thaïlandaise

Fondue chinoise Thaïlandaise

Bouillon thaïlandais

Choix de viande: poulet Suisse, crevettes du Vietnam, saumon de Norvège

Servi avec des pommes frites ou du riz Jasmin, 4 sauces maison

CHF 39.00

Charbonnade fraîche, 6 sortes de viande

La viande est coupée du boucher le jour même

Boeuf Suisse, boeuf Suisse épicé par le boucher, cheval d'Irlande, cheval épicé par le boucher d'Irlande, poulet Suisse, poulet Suisse épicé par le boucher

350gr/personne

Servi avec des pommes frites ou du riz Jasmin, 4 sauces maison

CHF 39.00

Fondue au fromage

Fromage de la fromagerie des Bayards (NE)

Pain frais (non congelé)

200gr/personne

CHF 24.00

Raclette (tiroirs)

La raclette du Lobbybar est servie en grill de table ou raclée d'une demi-meule, des pommes de terre, des cornichons et des oignons

300gr/personne

Fromage de la fromagerie des Bayards

Sur demande, pour minimum 10 personnes, nous organisons la raclette, raclée en demie-meule à 29 CHF par personne à discretion

CHF 24.00

Végétarien

Pad Med Ma Muang Tofu - Tofu et sauté de légumes avec des noix de cajou

Pad Med Ma Muang Tofu - Tofu et sauté de légumes avec des noix de cajou

Tofu avec un sauté de légumes frais et noix de cajou

Menu à base de tofu, de légumes frais de la région et des noix de cajou.

De quoi ravir les végétariens et végans.

Servi avec du riz Jasmin, du riz sauté ou des noodles, selon disponibilité.

CHF 17.00
Pad Tofu Namman Hoi - Sauté de légumes frais avec du tofu et sauce d'huître

Pad Tofu Namman Hoi - Sauté de légumes frais avec du tofu et sauce d'huître

Tofu avec un sauté de légumes frais et noix de cajou

Menu à base de tofu, de légumes frais de la région et des noix de cajou.

De quoi ravir les végétariens et végans.

 

Servi avec du riz Jasmin, du riz sauté ou des noodles, selon disponibilité.

CHF 17.00

Boissons sans alcool

Eau Valser 0.3l

Disponibilités:

Gazeuse

Plate

CHF 3.50

Minerales (groupe Coca Cola) 0.3l

Disponibilités:

CocaCola rouge

CocaCola zéro

Fusetea pêche

Fusetea citron

Fusetea berry

Fanta orange

Jus de pomme shorle

CHF 4.00

Oishi Tea 0.3l

Disponibilités:

Thé vert originial

Thé vert miel et citron

Thé vert à la fleur de riz

Thé noir citron

CHF 4.00

Fizzy (TI) 0.35l

CHF 5.50

Redbull

CHF 5.00

Cafés Nespresso

Disponibilités:

Lungo

Espresso

 

 

 

CHF 3.80

Cafés au lait Nespresso

Disponibilités:

Cappuccino

Latte macchiato

Latte macchiato glacé

Espresso macchiato

CHF 4.50

Thés

Disponibilités:

Thé noir

Thé menthe

CHF 3.50

Chocolat chaud/froid

Disponibilités:

Suchard Express

Caotina

CHF 4.50

Bières pression Boxer

Blonde 0.3l

CHF 4.00

Blonde 0.5l

CHF 5.00

Blanche 0.3l

CHF 5.50

Blanche 0.5l

CHF 7.50

Hiver (ambrée) 0.3l

CHF 5.00

Hiver (ambrée) 0.5l

CHF 7.00

Bières

Bière Singha 0.33l

CHF 4.50

Desperados 0.25l

CHF 4.50

Moretti 0.33l

CHF 3.90

Essor 0.33l - Blonde filtrée (Avenir CDF)

CHF 4.00

Elan 0.33l - Blanche non filtrée (Avenir CDF)

CHF 5.00

Renard 0.33l - Ambrée non filtrée (Avenir CDF)

CHF 5.00

Les Vins

Non-filtré

Cave des Lauriers

Non-filtré 1dl

CHF 4.00

Non filtré 5dl

CHF 21.00

Domaine Saint-Sebaste

Les blancs

Sauvignon bouteille 7.5dl

CHF 48.00

Chasselas 1dl

CHF 4.00

Chasselas 5dl

CHF 19.00

Pinot Gris 1dl

CHF 6.00

Pinot Gris 5dl

CHF 26.00

Pinot Gris bouteille 7.5dl

CHF 39.00

Selection 1dl

CHF 5.00

Selection 5dl

CHF 22.00

Selection bouteille 7.5dl

CHF 39.00

Les rosés

Oeil de perdrix bouteille 7.5dl

CHF 38.00

Oeil de Perdrix 1dl

CHF 5.80

Oeil de Perdrix 5dl

CHF 28.00

Les rouges

Pinot Noir bouteille 7.5dl

CHF 39.00

Pinot Noir 1dl

CHF 6.00

Pinot Noir 5dl

CHF 28.00

Pinot Noir Barrique bouteille 7.5dl

CHF 48.00

Domaine Vouga

Les blancs

Chasselas 1dl

CHF 3.80

Chasselas 5dl

CHF 19.00

Domaine De Montmollin

Les blancs

Sauvignon bouteille 7.5dl

CHF 45.00

Chardonnay 1dl

CHF 6.00

Chardonnay 5dl

CHF 29.00

Chardonnay bouteille 7.5dl

CHF 39.00

Les rouges

Extra Muros bouteille 7.5dl

CHF 48.00

Deux Sauvages bouteille 7.5dl

CHF 42.00

Domaine Chateau Auvernier

Pinot Noir bouteille 7.5dl

CHF 44.00

Mousseux

Mauler

Blanc Sec 1dl

CHF 7.00

Blanc Sec bouteille 7.5dl

CHF 49.00

Rosé 1dl

CHF 7.00

Rosé bouteille 7.5dl

CHF 49.00

Moët

Moët 1dl

CHF 12.00

Moët bouteille 7.5dl

CHF 85.00