Formules

DISPONIBLE DES REOUVERTURE DES RESTAURANTS

Fondues chinoises (sur réservation minimum 24h avant)

Nous proposons plusieurs formules aux couleurs neuchâteloises :

• Chinoise Verte : 100% végétarien, jusqu’au bouillon. Laissez-vous surprendre par vos papilles.

• Chinoise Blanche : viandes blanches uniquement, avec un bouillon Thaï et servi avec un mix de sauces suisses et thaïlandaises, riz Jasmin.

• Chinoise Rouge : viandes rouges et blanches, avec un bouillon de bœuf et légumes traditionnels, servi avec les sauces traditionnelles, frites fraîches maison ou riz normal.

• Chinoise + : fruits de mer, avec un bouillon Thaï et servi avec un mix de sauces suisses et thaïlandaises, Riz Jasmin, riz normal ou frites fraîches maison.

Toutes nos viandes sont coupées le jour même par notre boucher ou notre poissonnier pour garantir la fraîcheur des produits

Cuisine selon votre choix pour un anniversaire (sur demande d'offre uniquement)

• Nous organisons votre anniversaire, avec apéro, plats et desserts.
• Une animation selon vos envies. (DJ, silent party, animateur de salle, etc).

Menu Thaïlandais selon votre choix (sur demande d'offre uniquement)

• Nous proposons un menu Thaïlandais à choix, pour une soirée entre amis
• Le menu comprend une entrée, un plat principal, un dessert.

Menu au fromage (le soir uniquement et sur réservation minimum 24h avant)

• Fondue au fromage des Bayards (pain + patates)
• Raclette des Bayards